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          那些藏身于“妖膩”角落的魔都美味

          新華網(wǎng) 2014-07-07 14:08:36

          在你居住的小區(qū)附近,或在你上下班路上偶爾經(jīng)過。你身邊有沒有這樣的小食店,隱藏在這座城市不易被人發(fā)現(xiàn)的犄角旮旯里,卻能做出平價(jià)又好味的美食。即便桌椅簡陋、油煙漫天、依舊讓人樂此不疲。這些藏身在城市角落里的小店點(diǎn)綴了我們的日常生活,讓我們?cè)诟叽笊系纳虡I(yè)圈之外,用一點(diǎn)點(diǎn)錢就能換來。

          40年不變的麻醬面味香齋

          地點(diǎn):淮海中路雁蕩路

          人均消費(fèi):15元

          這家雁蕩路上的老字號(hào)開了40年,老食客們都說:“味道一點(diǎn)沒變過。”四十年過去了,就算周圍食肆林立,也不乏裝修精良號(hào)稱價(jià)格平民的新店一家家豎起,但是都抵不上這家弄堂里的老字號(hào)來得生意火爆。

          有老食客在網(wǎng)上推薦:“麻醬面濃香爽口,配秘制小牛湯和燜蹄超贊。10來個(gè)平方米的店面奇跡般地永遠(yuǎn)擠著二三十個(gè)吃客。在這里吃飯一定要眼明手快,一看到服務(wù)員老阿姨立刻拉住,把單子遞給她,要不然估計(jì)會(huì)無止境地等下去。

          責(zé)編 陳小雨

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