營(yíng)收連續(xù)六年創(chuàng)亞洲乳業(yè)首位，連續(xù)超百億級(jí)增長(zhǎng)。盡管2019年世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)復(fù)雜多變，但伊利依然走出了自己的一路繁花。

伊利股份（600887，SH）2019年年報(bào)顯示，公司在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入902.23億元，同比增13.41%，凈利潤(rùn)70億元，同比增7.73%，展現(xiàn)出領(lǐng)先的規(guī)模優(yōu)勢(shì)和持續(xù)穩(wěn)健的增長(zhǎng)能力。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，伊利能大象起舞，更顯難得。面對(duì)今年的突發(fā)疫情，其也再次證明了自己的硬核戰(zhàn)斗力。

“大年初一潘剛董事長(zhǎng)就緊急召集我們開(kāi)會(huì)，成立應(yīng)對(duì)疫情工作小組，要求務(wù)必做好員工的防護(hù)，同時(shí)盡最大努力支援抗疫。”對(duì)于這一幕，伊利管理人員都記憶猶新。而伊利員工銘記在心的，則是“人還沒(méi)到，口罩卻已在桌上”的那份安全感。

據(jù)了解，在疫情爆發(fā)之初，伊利便第一時(shí)間啟動(dòng)《新型冠狀病毒肺炎防控預(yù)案》。在員工健康得到充分保障的同時(shí)，伊利迅速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)。招商證券研報(bào)指出，行業(yè)景氣度受損時(shí)，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)往往被放大，從當(dāng)下情況來(lái)看已經(jīng)有所體現(xiàn)。伊利的快速修復(fù)，已經(jīng)讓一些機(jī)構(gòu)將其列為資本市場(chǎng)食品行業(yè)首推的公司標(biāo)的。

而在公司所表現(xiàn)出得抗風(fēng)險(xiǎn)能力和反彈力背后，伊利的成功秘訣指向了公司的深厚積淀、強(qiáng)大的可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力以及更加明確的戰(zhàn)略方向。

戰(zhàn)略領(lǐng)航 潘剛帶領(lǐng)伊利駛?cè)氪蠼】邓{(lán)海

對(duì)于伊利這個(gè)體量的公司來(lái)說(shuō)，戰(zhàn)略方向至關(guān)重要?；仡櫼晾陌l(fā)展歷程，從率先打造中國(guó)乳業(yè)“事業(yè)部制”的組織模式，到憑借卓越的創(chuàng)新與品質(zhì)成為全球佼佼者，同時(shí)服務(wù)夏季奧運(yùn)和冬季奧運(yùn)的健康食品企業(yè)，正是在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵期屢屢完成超前布局，才成就了伊利亞洲乳業(yè)龍頭的輝煌，這當(dāng)中，潘剛的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)和正確判斷功不可沒(méi)。

已經(jīng)蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)六連冠，并且年年創(chuàng)新高的伊利，以何種動(dòng)能保持這種增長(zhǎng)？在未來(lái)，這艘巨輪又將駛向何方？事實(shí)上，作為伊利的掌舵人，潘剛早就已經(jīng)為伊利錨定了新的方向——大健康。

潘剛說(shuō)道：“伊利將是橫跨大健康領(lǐng)域內(nèi)多品類(lèi)的布局者，將是帶動(dòng)健康食品行業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者，將是值得消費(fèi)者信賴(lài)的健康食品提供者。”

在不少業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這樣的戰(zhàn)略計(jì)劃無(wú)疑等同于把人類(lèi)健康和公司發(fā)展高度結(jié)合，是站在時(shí)代節(jié)點(diǎn)上深思熟慮洞見(jiàn)未來(lái)的遠(yuǎn)見(jiàn)。

眾所周知，大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域正在成為新的藍(lán)海，尤其是“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略，成為繼互聯(lián)網(wǎng)之后中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新引擎，根據(jù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，到2030年，健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)總規(guī)模將達(dá)到16萬(wàn)億。

近兩年，伊利著力圍繞大健康食品行業(yè)布局新業(yè)務(wù)體系，以尋求新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。先是接連進(jìn)入了植物蛋白和功能飲料的市場(chǎng)，2019年又首創(chuàng)推出“伊刻活泉”火山低溫礦泉水和“伊然”乳礦輕飲新品，邁出了大健康產(chǎn)業(yè)布局上重要的一步；同期，“金典夢(mèng)幻蓋有機(jī)純牛奶”“伊利兒童奶酪棒”“伊利馬蘇里拉芝士碎”等新品上市，市場(chǎng)表現(xiàn)良好，或?qū)⒊蔀楣拘碌臉I(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，公司新品銷(xiāo)售收入占比19.4%，較上年同期提高了4.6個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)新紅利持續(xù)釋放。據(jù)悉，未來(lái)公司還將在咖啡、功能性飲料等非乳品品類(lèi)上持續(xù)發(fā)力，探索新業(yè)務(wù)的組織架構(gòu)體系和運(yùn)營(yíng)模式。

“合作方能聚力”，是潘剛在多個(gè)場(chǎng)合一再?gòu)?qiáng)調(diào)的理念。伊利的健康戰(zhàn)略也自然不是伊利一家的獨(dú)角戲，2019年潘剛即首倡“全球健康生態(tài)圈”。

從伊利與利樂(lè)、嘉吉和芬美意等13家全球戰(zhàn)略合作伙伴聯(lián)手打造行業(yè)內(nèi)首個(gè)“可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)鏈全球網(wǎng)絡(luò)”,到集智能制造、科技創(chuàng)新、工業(yè)旅游、商業(yè)配套等為一體的“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”，再到在全國(guó)各大優(yōu)質(zhì)奶源地建設(shè)規(guī)?；痉赌翀?chǎng)和智能化乳制品加工基地，打造高端乳制品產(chǎn)業(yè)集群基地，從收購(gòu)新西蘭第二大乳業(yè)合作社，到旗下高端酸奶品牌安慕希正式在東南亞上市……如今的伊利，正在潘剛的引領(lǐng)下，在全球范圍內(nèi)不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，讓伊利的“朋友圈”越來(lái)越大。

“用全球資源只為一杯好奶”，并不只是伊利的一句廣告語(yǔ)。

烏卡時(shí)代迫近、伊利或?qū)⑦~向后千億階段

《哈佛商業(yè)評(píng)論》曾用“VUCA（烏卡）”一詞概括易變性、不確定性、復(fù)雜性、模糊性的時(shí)代特性。而在過(guò)去的2019年，復(fù)雜多變的世界形勢(shì)，的確讓人感到了“烏卡時(shí)代”的迫近。

其實(shí)，在伊利內(nèi)部，潘剛早就提示了“烏卡時(shí)代”的到來(lái)：“烏卡時(shí)代是變化的時(shí)代，一切問(wèn)題來(lái)源于變化。在這樣的不確定性環(huán)境中，對(duì)企業(yè)適應(yīng)環(huán)境的動(dòng)態(tài)應(yīng)對(duì)能力和發(fā)展韌性提出了更高要求。”

未雨綢繆，以確定性對(duì)抗不確定，正是潘剛為伊利在烏卡時(shí)代謀定的發(fā)展之道。這種確定性，就是多年來(lái)潘剛帶領(lǐng)伊利鍛造出的在品牌、資源、創(chuàng)新、渠道、企業(yè)文化上的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

這些優(yōu)勢(shì)沉淀內(nèi)化為伊利系統(tǒng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，讓公司具備了強(qiáng)大的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力。伊利面對(duì)突發(fā)疫情的迅速反應(yīng)和快速反彈，就是這種強(qiáng)大內(nèi)力的外顯。伊利的成功絕非偶然。

新冠疫情只是烏卡時(shí)代的一次實(shí)戰(zhàn)，后疫情時(shí)期將會(huì)有更多挑戰(zhàn)，但早已厲兵秣馬枕戈待旦的伊利，想來(lái)不懼。但斌在《時(shí)間的玫瑰》一書(shū)中曾指出，在激烈的市場(chǎng)拼殺中生存下來(lái)并發(fā)展壯大的企業(yè)往往都有對(duì)手無(wú)法復(fù)制的競(jìng)爭(zhēng)力，在碰到危機(jī)時(shí)也能渡過(guò)難關(guān)，甚至越挫越勇。

在抵御外部不確定風(fēng)險(xiǎn)之外，2019年，伊利內(nèi)部企業(yè)文化的一個(gè)特別動(dòng)作格外引人關(guān)注。這一年，在加速?lài)?guó)際化發(fā)展的背景下，伊利核心價(jià)值觀也升級(jí)為“卓越、擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新、共贏、尊重”。

當(dāng)企業(yè)發(fā)展到了一定規(guī)模，對(duì)人才的需求就更加迫切。潘剛曾在內(nèi)部講話中表示，伊利目前正處于業(yè)務(wù)快速擴(kuò)展的階段，各個(gè)業(yè)務(wù)口都急需人才。

“尊重”這個(gè)文化維度的導(dǎo)入，必然有利于伊利凝聚更多不同國(guó)家、地域、文化、經(jīng)歷、教育背景的多元人才，也有利于促進(jìn)企業(yè)在全球的交流、協(xié)同，打造“全球健康生態(tài)圈”。

在中國(guó)企業(yè)出海進(jìn)程中，首要任務(wù)便是充分了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、保護(hù)本地生態(tài)平衡、融入當(dāng)?shù)孛袼祝匀〉眯湃?。伊利在新西蘭能夠順利建廠，就是因?yàn)槌浞肿鹬亓水?dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，始終堅(jiān)持與當(dāng)?shù)毓糙A。

在潘剛看來(lái)，企業(yè)文化優(yōu)勢(shì)已經(jīng)成為了伊利不可復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在公司全力開(kāi)啟新發(fā)展階段的關(guān)鍵時(shí)期，在戰(zhàn)略升級(jí)、品牌升級(jí)之后，企業(yè)文化升級(jí)將為公司實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)注入新的精神動(dòng)力，也為公司開(kāi)啟“后千億時(shí)代”注入思想和精神儲(chǔ)備。

企業(yè)文化的升級(jí)，標(biāo)志著伊利向國(guó)際化一流公司又邁進(jìn)了一大步。

發(fā)揮企業(yè)公民擔(dān)當(dāng)、走向更深遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展

真正偉大的企業(yè)家走到后來(lái)，對(duì)人類(lèi)命運(yùn)的關(guān)心幾乎都是共通的。而2020年疫情帶來(lái)的健康危機(jī)，也讓潘剛更加堅(jiān)定自己的健康戰(zhàn)略，并更加重視可持續(xù)發(fā)展。

潘剛說(shuō)，疫情之下，人類(lèi)命運(yùn)從未如此緊密關(guān)聯(lián)，人類(lèi)對(duì)健康的渴求從未如此迫切。“突如其來(lái)的新冠肺炎疫情讓世界面臨著一場(chǎng)前所未有的健康危機(jī)。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，這是一次危機(jī)，也是一次大考，考驗(yàn)著我們?nèi)绾斡靡环N更可持續(xù)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)發(fā)展，讓更多的人享有健康。”

在潘剛心里，伊利是一家企業(yè)，但更是一個(gè)企業(yè)公民，“大企業(yè)要有大擔(dān)當(dāng)”。

伊利在疫情發(fā)生后第一時(shí)間馳援抗疫一線，持續(xù)投入2.8億元用以抗疫,連續(xù)支持鐘南山、李蘭娟、程京三位中國(guó)院士團(tuán)隊(duì)，共同推動(dòng)健康領(lǐng)域的科技發(fā)展；企業(yè)在疫情后迅速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)，全力保障全國(guó)人民的乳制品營(yíng)養(yǎng)支持；在疫情背景下，伊利選擇逆勢(shì)為員工漲薪，要求公司很多費(fèi)用都要控制的潘剛，仍然堅(jiān)持“省什么錢(qián)都不能省員工的錢(qián)”……

“一個(gè)企業(yè)不僅要能為消費(fèi)者提供卓越的產(chǎn)品和服務(wù)，還應(yīng)努力使這個(gè)世界變得更美好”，在這樣的理念下，伊利在保護(hù)生物多樣性、精準(zhǔn)扶貧、關(guān)愛(ài)兒童成長(zhǎng)、開(kāi)展應(yīng)急救災(zāi)等很多方面，都顯示出大企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，成為踐行“可持續(xù)發(fā)展”的典范力量。

在潘剛看來(lái)，“致力可持續(xù)發(fā)展不僅僅是企業(yè)自身實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展的需求之一，更是企業(yè)公民的社會(huì)責(zé)任。”

伊利的“可持續(xù)”所蘊(yùn)含的不僅僅是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青、永續(xù)經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期探索和思考，更是對(duì)人類(lèi)命運(yùn)的終極關(guān)懷。

真正強(qiáng)大的企業(yè)不是只看財(cái)務(wù)報(bào)表，還有企業(yè)家的格局和胸懷，因?yàn)檫@個(gè)世界，從來(lái)都休戚與共。但斌認(rèn)為，在選擇投資標(biāo)的時(shí)，要尋找那些由偉大企業(yè)家領(lǐng)導(dǎo)的公司，這些公司有著坦蕩、質(zhì)樸的文化，會(huì)有理想主義的東西。

伊利這艘中國(guó)巨輪，將要駛向的，是掌舵人潘剛望遠(yuǎn)鏡里看到的，更廣闊的世界。

（本文不構(gòu)成任何投資建議，信息披露內(nèi)容以公司公告為準(zhǔn)。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)）

文/鵬程