川觀新聞記者 闞瑩瑩

非洲就是炎熱少雨嗎？

非洲也有“高原水鄉(xiāng)”，就是烏干達，當(dāng)?shù)貧夂驕睾停炅砍渑?，是個發(fā)展農(nóng)業(yè)的好地方。上世紀70年代中后期開始，中國陸續(xù)派出農(nóng)業(yè)專家到布塔萊賈地區(qū)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2012年以來，中國在聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織南南合作框架下，向烏干達派遣農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員，開展南南合作一期、二期和三期項目。從四川省派去了近60名谷物、畜牧、水產(chǎn)、園藝、農(nóng)機等專業(yè)專家和技術(shù)人員，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶去農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)能。

持續(xù)三期近12年的任務(wù)，四川農(nóng)業(yè)專家為這片土地帶來了哪些變化？

烏干達引進的中國狐尾小米。

引進優(yōu)良品種、培訓(xùn)先進技術(shù)，為烏干達農(nóng)業(yè)帶來新面貌

當(dāng)?shù)貢r間8月21日，烏干達盧韋羅區(qū)齊羅布韋鎮(zhèn)奇那布拉村村民迎來了盧韋羅駐點專家龍文靖與羅廷躍。兩位專家要在這里開展中國狐尾小米的示范種植培訓(xùn)，這是齊羅布韋鎮(zhèn)首次引種中國狐尾小米。

8月底，正是烏干達的小米播種季節(jié)，小米是這里的主要谷類作物之一。盡管烏干達光照充足，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)氣候條件具備優(yōu)勢。但這里的土地貧瘠，土壤肥力低下，農(nóng)作物產(chǎn)量不佳。數(shù)據(jù)顯示，2015年至2019年，烏干達本地小米品種五指小米平均畝產(chǎn)不足90公斤。

在此前的一期和二期項目中，四川專家引進的中國狐尾小米在烏干達的土地上試種成功，示范單產(chǎn)最高能達到當(dāng)?shù)匚逯感∶椎?—5倍。

在奇那布拉村，兩位專家現(xiàn)場展示了手工直播和機械直播兩種方法，并詳細講解了種植的技術(shù)要點，還向當(dāng)?shù)?2名參加培訓(xùn)的農(nóng)戶發(fā)放了技術(shù)資料。

“通過這次培訓(xùn)，農(nóng)戶們不僅掌握了狐尾小米的種植技巧，還體驗到了使用播種機帶來的便利，極大地減輕了勞動強度。”龍文靖說。

引進優(yōu)良品種、培訓(xùn)先進技術(shù)，這是南南合作項目的的重要任務(wù)。“我們建立了一批雜交水稻、狐尾小米高產(chǎn)栽培示范樣板，推廣稻田養(yǎng)魚、飼草栽培、蘋果嫁接技術(shù)，展示農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)，有力提升了當(dāng)?shù)氐募Z食產(chǎn)量和生產(chǎn)能力。”中烏南南合作三期項目專家組組長張小強介紹。

經(jīng)過專家組示范種植，烏干達狐尾小米平均產(chǎn)量達到當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量的2—3倍。水稻示范田畝產(chǎn)達到750公斤，較當(dāng)?shù)禺€產(chǎn)增加了600公斤。

中國水稻專家在烏干達進行技術(shù)指導(dǎo)。

借助兩大平臺，更廣更快推廣中國技術(shù)

在一期和二期項目中，中國農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員深入烏干達農(nóng)村，建立雜交水稻、狐尾小米高產(chǎn)栽培示范樣板，示范新品種、集成高產(chǎn)栽培技術(shù)。

“第三期合作，我們主要借助中烏友誼農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心、中烏農(nóng)業(yè)合作產(chǎn)業(yè)園兩大平臺，更大范圍推廣中國技術(shù)，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。”張小強說。

綜合技術(shù)集成轉(zhuǎn)化基地是先進技術(shù)推廣的“加速器”，通過這一基地，更多的新品種被引進推廣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品價值鏈得到進一步開發(fā)。

“截至目前，我們共引進種植作物新品種136個，篩選的5個高粱品種和5個狐尾小米品種進入新品種審定程序。此外，我們還開發(fā)了小米鍋巴、小米粥、牛肉干、高粱及糯米系列產(chǎn)品，延長了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工銷售價值鏈。”張小強說。

推廣面積也在加速提升。第三期項目啟動至今，專家組共發(fā)放1866公斤水稻種子，750公斤狐尾小米種子，建立雜交水稻高產(chǎn)示范2488.8畝，狐尾小米高產(chǎn)示范1821畝，累計培訓(xùn)農(nóng)民近5000人次。

新品種和新技術(shù)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開拓了脫貧增收新路徑。專家組篩選的節(jié)水抗旱雜交水稻新品種WDR-73在烏干達推廣面積已達到約3萬畝，生產(chǎn)稻谷1.5萬噸，戶均增收400萬先令（約合7547元人民幣）。狐尾小米示范面積也達到1000畝，產(chǎn)量236噸，戶均增收250萬烏干達先令（約合4272元人民幣）。

除了農(nóng)作物引種和技術(shù)示范，中烏南南合作三期項目專家組還有更多計劃。今年，在中烏農(nóng)業(yè)合作產(chǎn)業(yè)園，專家組啟動畜牧改良計劃。首批建立1400只肉雞養(yǎng)殖示范中心、30頭肉牛養(yǎng)殖示范中心，將為烏干達農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來更多可能性。

（圖片由受訪者提供）