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          做時間的朋友,從供應(yīng)商大會看元氣森林的長期主義

          封面新聞 2024-11-29 10:26:42

          20年后再相會。

          11月7日至8日,元氣森林2024年供應(yīng)商大會在都江堰舉行,元氣森林的近百家供應(yīng)商代表參加了會議。

          雙方約定,堅持長期主義,20年后再相會。

          這是元氣森林第三屆供應(yīng)商大會。

          作為飲料行業(yè)的一匹“黑馬”,本屆供應(yīng)商透露了哪些核心信息?

          走出“卡脖子”,元氣森林都江堰開供應(yīng)商大會

          元氣森林創(chuàng)立于2016年,老板唐彬森靠著一系列創(chuàng)新的打法,元氣森林迅速崛起,成為中國飲料行業(yè)的一匹“黑馬”。

          但是,動了別人的奶酪,必遭反擊。

          生產(chǎn)端,原料被斷供,代工廠找理由拒絕接單。渠道端,一些大商被迫“二選一”站隊。

          元氣森林一度遭遇巨大危機。

          為避免被別人“卡脖子”,從2019年起,元氣森林先后在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰和江蘇太倉興建了6座工廠,總投資達到72.5億元人民幣,總產(chǎn)能達到65億瓶飲料。

          其產(chǎn)品覆蓋氣泡水、電解質(zhì)水、乳茶、無糖茶、有糖茶等大部分飲料品類,旗下?lián)碛性獨馍謿馀菟?、外星人電解質(zhì)水、冰茶、燃茶、乳茶、元氣自在水等多個品牌。

          在渠道端,向渠道商虛心求教,重視渠道商家訴求,加大線下渠道拓展力度。

          經(jīng)過一系列調(diào)整,元氣森林實現(xiàn)了對“食品飲料”企業(yè)的回歸。

          此次在都江堰舉辦供應(yīng)商大會,也是因旁邊就是其都江堰工廠。

          既要還要:做好產(chǎn)品,更要長期主義

          據(jù)了解,在本次供應(yīng)商大會上,元氣森林與供應(yīng)商進行現(xiàn)場分享交流,并對其中優(yōu)秀供應(yīng)商進行表彰,分別頒發(fā)成長陪伴獎、服務(wù)之星獎、創(chuàng)新貢獻獎。

          元氣森林創(chuàng)始人唐彬森現(xiàn)場分享、總結(jié),再次強調(diào)其4個關(guān)鍵詞:親清、降本、伙伴、開放。

          親清,就是親密又干凈的關(guān)系。希望供應(yīng)商要重視產(chǎn)品,別熱衷搞關(guān)系。

          他說,創(chuàng)業(yè)這些年發(fā)現(xiàn),那些熱衷搞關(guān)系的,都發(fā)展不好,真正實實在在做產(chǎn)品的,都活得很好。

          降本,就是在做好產(chǎn)品的同時,還要把成本降下來,價格降下來。

          伙伴,讓更專業(yè)的事,交給伙伴去做,“6千人做不了6萬人的事”,有些事,交給伙伴做更高效。

          開放,就是將自己平臺開放給供應(yīng)商,讓供應(yīng)商參與到?jīng)Q策和產(chǎn)品開發(fā)中來。同時,供應(yīng)商的數(shù)據(jù),也向元氣森林開放。

          這幾個關(guān)鍵詞的核心就是,既要把產(chǎn)品做好,同時還要長期主義。

          做時間的朋友,20年后再相會

          對于現(xiàn)在的經(jīng)濟形勢,一些人很悲觀,認為“消費降級”、“通縮”。

          但唐彬森卻很樂觀,認為現(xiàn)在是“最好的階段”。

          據(jù)知情人士透露,今年,元氣森林實現(xiàn)了高于大盤的增長,增長主要有三個亮點。

          第一是海外市場拓展,產(chǎn)品經(jīng)歷了監(jiān)管考驗,進入了多個國家和地區(qū)主流市場,市場反響很好。

          第二是大冰茶,推出900毫升冰茶,加量不加價,服務(wù)大眾,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更均衡,受到終端市場歡迎,終端快速擴容,合作客戶超過了120萬。

          第三是持續(xù)打造了更多品類?,F(xiàn)有飲料三大類,營養(yǎng)、健康、功能,以前更重營養(yǎng),未來健康、功能會更受關(guān)注。

          據(jù)悉,大會上,提到長遠發(fā)展,唐彬森以都江堰工廠為例,分享了自己對“綠色發(fā)展”的看法。

          “以前工廠有圍墻,我們把建圍墻的錢來種樹。廠前面一個池塘,是原有的,對原有地形地貌,我們沒做大改變。”

          他認為,少浪費,少消耗,少折騰,就是綠色發(fā)展。

          另外,通過與供應(yīng)商共同努力,元氣森林實現(xiàn)了食品飲料生產(chǎn)線建設(shè)最大程度國產(chǎn)化,減少了被卡脖子的可能。

          20年后再相會。他希望供應(yīng)商們,堅持長期主義,做時間的朋友,通過“降本”,通過技術(shù)革新,讓企業(yè)“活”得更長,20年后能再相會。

          供應(yīng)商:要求離譜,但看好元氣森林未來

          對于元氣森林,供應(yīng)商普遍認為“苛刻”,“要求簡直離譜”。但他們都看好元氣森林未來。

          要求“離譜”

          “元氣森林的對接人員,很拼命,也很專業(yè),為了攻克技術(shù)難關(guān),加班加點,沒日沒夜可以連續(xù)多天加班,可以晚上不睡覺。”某原料廠商負責人介紹說。

          該公司為元氣森林提供黃檸檬濃縮液,其公司也為其他全球知名企業(yè)提供科研和生產(chǎn)支持。

          作為行業(yè)內(nèi)的頂級權(quán)威專家,該負責人認為元氣森林的技術(shù)人員提出的要求“簡直離譜”。

          但就是這些“離譜”的要求,讓這家公司經(jīng)過技術(shù)攻關(guān),打破了日本對此項技術(shù)的壟斷,實現(xiàn)了在零下196度液氮速凍檸檬,保留了檸檬最新鮮自然的香味,為元氣森林的冰茶提供了品質(zhì)保證。

          一家茶葉廠商負責人也認為元氣森林的要求很高。

          “我們以前為其他功能飲料茶廠家供烏龍茶,要么是輕火,要么是重火。”但元氣森林為了達到自己對口味的極致追求,得用中火烘焙,“但中火烘焙最難控制,稍有偏差,味道差異就很大。”

          另外一家為元氣森林提供原料的負責人也表示,元氣森林小伙伴要求的確很高,但大家并肩作戰(zhàn),擁抱困難,合作很愉快。

          起初合作時我們給他們找牛油果粉,僅要20多公斤,都全力以赴配合,后來又為他們提供紅小豆、薏米等,并應(yīng)其對綠色環(huán)保發(fā)展要求,承接了豆渣處理生產(chǎn)線的開發(fā)及豆渣再應(yīng)用的長遠價值努力。

          “為了品質(zhì)穩(wěn)定及可持續(xù),他們的團隊會跟進到上游基地考察,并提出各種技術(shù)要求。”

          雙向奔赴

          雖然要求苛刻,但元氣森林從來不讓供應(yīng)商孤軍作戰(zhàn),都是和供應(yīng)商一起,攻堅克難,長時間的合作與磨合,讓元氣森林和供應(yīng)商實現(xiàn)了雙向奔赴,雙方的企業(yè)都越做越大。

          福建的茶葉廠商,由合作初期的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小工廠,成長為了省里重點茶企,銷售規(guī)模從當初500噸,到了現(xiàn)在3000噸/年,建了新工廠,并上馬了現(xiàn)代大工廠才會用到的先進X光機除雜,公司員工由原來100人左右,增加到200多人,每年直接帶動當?shù)夭柁r(nóng)增收近億元。

          武漢的原料廠商,從最初每年合作剛剛超過一千萬元,到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到幾千萬元的規(guī)模,不斷提升自己的科研實力、精準服務(wù)體系和質(zhì)量管控體系。今年為了滿足客戶需求還投資了9條預(yù)混生產(chǎn)線!在很多飲料頭部都有合作,只為成就更多有夢想和抱負的食品企業(yè)。

          廊坊百冠包裝機械有限公司,也因為與元氣森林團隊共同攻關(guān),不斷接受挑戰(zhàn),建設(shè)起了業(yè)內(nèi)最難生產(chǎn)線,企業(yè)起死回生,逐漸變強,已為元氣森林提供20多條生產(chǎn)線,同時還為健力寶、匯源等提供服務(wù)。

          某家外包裝廠商負責人也表示,與元氣森林合作后,搬了新基地,上了新生產(chǎn)線,公司規(guī)模壯大,公司服務(wù)能力提升,原來從設(shè)計到打樣需要12個小時完成,現(xiàn)在只需兩小時。

          同時,另外一家為元氣森林提供原料的廠商也因為雙方合作突破了技術(shù)難關(guān),雖然現(xiàn)在僅100多噸黃檸檬濃縮液的供應(yīng)量,但為未來提供了無限可能。

          看好未來

          該負責人還表示,元氣森林年輕有為,未來可期,他們團隊求真務(wù)實,有責任擔當,善于發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,公司有很多年輕人,讓企業(yè)充滿希望,“未來需要更多年輕人建設(shè)”。

          福建的茶葉廠商負責人也認為,有激情,很熱情,有人情味,對元氣森林未來充滿信心。

          公司有一次送貨,車輛遭遇事故棚布劃破了,又遇大雨,影響交貨時間。“元氣森林的小伙伴聽說后,主動安撫,加班幫忙聯(lián)系避雨,分離打濕的茶葉,修復(fù)棚布,減少公司的損失。”

          原料公司負責人也表示,非??春迷獨馍治磥?,覺得他們將成為中國未來飲品的領(lǐng)頭羊。“我發(fā)現(xiàn),我們公司和元氣森林價值觀,有90%的吻合度。”

          “他們的團隊很年輕,我們的團隊大多也是90后、00后。開放包容,溝通沒有障礙,與元氣森林,我們很珍惜,一起雙向奔赴。”

          該負責人同時坦言,20年后再相會,這并不是一個夢,未來觸手可及。

          責編 陳楠

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          元氣森林 飲料

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